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Expeditionen kreuz und quer durch´s Hessenland

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Category: Sehenswert

Gelnhausen im Lockdown

November 15, 2020November 15, 2020
BerndK
Pünktlich, Sehenswert

Seit 1870 gibt es die Bahnstrecke von Gießen nach Gelnhausen und zum Glück gab es wohl nie ernsthafte Stilllegungspläne. Die einspurige Strecke schlängelt sich am Rand der Wetterau durch die Ausläufer des Vogelsbergs durch reizvolle Landschaften und nette Orte wie

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Rehrücken im Weltkulturerbe

Januar 21, 2020März 10, 2021
BerndK
Küchenerlebnis, Pünktlich, Sehenswert

 „Wer dich gesehn, lernt lachen; Du bist so freudenreich, Du labst das Herz der Schwachen Und machst den Armen reich, Du spiegelst hohe Schlösser, Und füllest große Fässer Mit edlem Wein.“ Clemens Brentano (1778- 1842) über den Rhein  

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Zum Galette-Essen nach Marburg

Januar 9, 2020Januar 10, 2020
BerndK
Küchenerlebnis, Pünktlich, Sehenswert

„Galettes“ sind das bretonische Pendant zur  Pizza:  Teigscheiben, die mit  alle möglichen Zutaten belegt werden.  In der Bretagne wird allerdings kein Hefeteig sondern ein Teig aus Buchweizenmehl und Wasser genommen, der auf einer heißen Eisenplatte (der so genannten Crêpière) hauchdünn

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